Uva tinta predominante de los vinos tintos catalanes y forma parte asimismo de las elaboraciones en Rioja y Aragón. Época de maduración tardía. Se complementa bien con la garnacha ya que posee mayor acidez y poco nivel de oxidación, lo que la hace ideal para envejecer.
Sinonomías: * Carignan o Carignane (Languedoc y Valle de San Joaquín en California) * Crujillón (Barcelona y Zaragoza) * Sanso (Barcelona)
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