jueves, 11 de marzo de 2010
Forastera
Blanca. Su cultivo es frecuente en diversas zonas de Canarias, especialmente en la isla de La Gomera. Otros nombres con los que se la conoce son doradilla, forastera y gomera blanca. Tiene racimos de tamaño mediano y no muy compactos. Las bayas son de tamaño pequeño, forma redonda y color verde-amarillento. Aporta un color intenso amarillo limón, aromas a fruta blanca madura y acidez.
Publicado por
Óscar Alonso
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