lunes, 8 de marzo de 2010
Colombard
Blanca. Vid de origen Francés, conocida también como Colombar y Colombier en Francia, Colombard Francesa en California. En Francia se cultivó tradicionalmente en Charentes y Gascuña para destilarla en aguardientes. Actualmente aún se usa en mezclas para vinos blancos. Sus racimos son medianos, largos, cilíndricos, con frecuencia dobles, con pedúnculos largos. Las bayas son medianas, en óvalos cortos; verde amarillas con altos niveles de acidez cuando están maduras.
Publicado por
Óscar Alonso
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